четверг, 12 января 2012 г.

ПампушкО

Вот бывают же чудеса под Новый год, ну или после, ну вот вчера например у меня на кухне чудеса были:) Стою себе, готовлю обед, и тут у меня мысль, надо бы что то  вкусненькое такое сделать… блинчики – неа, они вчера были, деруны – неа, они позавчера были…пампушки – ха, какие пампушки, я никогда не делала пампушки и не знаю как их делать, и вообще я не люблю пампушки! На этом разговор с самим собой закончился, я приготовила обед и пошла передохнуть с чашечкой чая у компа. И что вы думаете, как только я зашла в инет, как в поисковике набрала – рецепты пампушек! Сама себе удивилась, но вдохновение оно ж такое!:) Перечитала кучу рецептов и остановилась на одном, очень подробном, с картинками, в общем легким и понятным для меня. Скопировала, подкоректировала, распечатала, красота одним словом! И дальше себе удивляясь, пошла на кухню и … сделала пампушки! Все делала строго по рецепту, ой видели б вы это! Я ж никогда не делала дрожжевое тесто, ну такое настоящее, боялась переборщить с мукой, бегала заглядывала или поднимается, а потом не знала какого размера крутить шарики дл. пампушек, я ж не знаю насколько они вырастут в духовке! Зато мазать силиконовой кисточкой яйцо на пампушечки это что то, так прикольно:) У меня эта кисточка лежала,подаренная сестричкой, неопробованная, оказалось очень классно, она такая мягенькая, ой,  я даже два раза прошлась по пампушкам, так мне понравилось!:) В общем пампушки удались и столько удовольствия от процесса я получила, вот оно какое вдохновение!

IMG_0248 IMG_0252 IMG_0253 IMG_0254 И приятное во всем этом,  что мне удалось порадовать и удивить моих родных, они наелись и ходили довольныеее!

Рецепт я взяла тут, может кому пригодится.

p.s. а у блоггера новая функция, теперь можно ответить каждому откомментировавшему поименно, прикольно! 

Спасибо всем, кто заглянул! Хорошего вам дня и приятного аппетита!

27 комментариев:

  1. А я не нашла, где каждому поименно можно ответить(((( Просвети, плиииз))))
    ПыСы. Пампушки - прелесть!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо.
      Отвечаю лично, посмотрим ка что получится:)

      Удалить
  2. я уже поняла в чем моя проблема - я накрутила свой шаблон. Буду исправлять))

    ОтветитьУдалить
  3. Какие аппетитные пампушки! А какая кисточка, я давно мечтаю о такой! Эх, нет у меня сестры:))Пойду читать рецепт.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Марго, спасибо!
      А я ну совсем не кулинар, пока не подарили кисточку, даже и не видела таких:)

      Удалить
  4. Людочка! как аппетитно и вкусненько!!))МОЛОДЕЦ, взяла и сделала! я часто делаю пампушечки, у меня мои домашние очень их любят:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Мила! А ты пампушки в духовке или на сковородке делаешь?
      У меня вот бабушка на сковородке делает, так я их больше люблю, а может привыкла!

      Удалить
    2. На сковороде не пробовала, только в духовке) наша бабушка так делала:))
      и дрожжи всегда использую только живые. И тебе, Людочка, очень рекомендую) про сухие читала--бяка)

      Удалить
    3. Понятно.
      Про дрожжи знаю, но за живыми надо на рынок идти, а сухие валялись в шкафчике:)

      Удалить
  5. Спасибо, девочки!
    Так прикольно каждому лично отвечать:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, мне тоже так эта функция понравилась! Я в блоггер пришла из жж, там как раз такая система комментариев, и мне казалось это очень удобным.

      Удалить
    2. За то сечйчас я выключила перемодерацию, так последние сообщение еще видно, а вот такие ответы вообще не заметно:)
      Наверно включу обратно одобрение.

      Удалить
  6. У нас пампушки по-другому едятся, я обожаю их. Это память из детства.)))

    ОтветитьУдалить
  7. Для меня спрятала в шкафчик хоть парочку?..
    на фото такие аппетитные,хоть срывайся с работы и беги на перекус к тебе!
    А кисточка - да, вещь! я когда курицу запекала тоже прям от удовольствия млела, когда курочку кисточкой обмазывала :))

    ОтветитьУдалить
  8. Оля, какой шкафчик. Я две штучки попробовала, потому что ели в(!)место хлеба:)

    ОтветитьУдалить
  9. Оо, дрожжевое тесто! Для меня это тоже пока премудрость. А пампушечки так аппетитно выглядят.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Для меня тоже премудрость, я первый раз сухие дрожди так готовила, обычно сыплю сразу в муку, когда тесто на пиццу делаю.

      Удалить
  10. Людочка, ням-ням. Такие аппетитные получились пампушки, захотелось испечь и своим. Бывает к борщу пеку. Но дрожжей в доме нет, а я не могу выйти из дома (красивая безумно))))). Да уж, вдохновение штука полезная, а порой и вкусная)))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Ната! Выздоравливай:)

      Удалить
  11. Классные пампушки! Теперь еще борщику...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо!
      А борщик пампушки не дождались, с овсяным супчиком ушли:)

      Удалить
  12. Такие аппетитные, люблю пампушечки!!

    ОтветитьУдалить

Рада Вашим отзывам!:)